El jamón de la vaca, como es conocida también la cecina de vacuno, es un alimento rico en proteínas, sin[…]
Leer másCategoría: CONSEJOS
Te damos excelentes consejos y trucos para que tus cortes de carnes permanezcan frescos y sepas elegir lo mejor siempre.
Como cocinar la carne de vacuno de forma saludable, y que esté deliciosa
La forma de cocinar la carne de vacuno determina el sabor de la misma, y también los nutrientes, ya que,[…]
Leer másIdeas para acompañar tus platos de vacuno
Sabemos que si estás aquí es que eres un apasionado de la carne de vacuno, en todas sus variantes, y[…]
Leer más¿Por qué comer carne de vacuno en la tercera edad?
Llevar una correcta alimentación, basada en el consumo habitual de verduras y carne de vacuno, es importante en todas las[…]
Leer másSolomillo de vacuno, trucos para cocinarlo
Dentro de nuestra tienda online algunos de nuestros productos son unos imprescindibles en vuestros carritos de la compra. Uno de[…]
Leer másRazas de vacas españolas I
¿Sueles fijarte en qué tipo de carne compras cuando pides ternera? Son muchas las opciones que encontramos en el supermercado,[…]
Leer másComo comer cecina de vacuno, y disfrutar su sabor.
La cecina de vacuno es uno de los productos más deliciosos que podemos encontrar. Considerada el jamón de la vaca,[…]
Leer másMarinados perfectos para carne de vacuno
¿Para qué sirven los marinados? Este tipo de maceración es ideal para esos cortes de carne de vacuno más duros,[…]
Leer más¿Qué carne de vacuno es mejor para los niños?
Cuando nuestros peques empiezan a comer, nos surgen numerosas dudas sobre que corte de carne es mejor para ellos. ¿Será[…]
Leer más¿Qué es la espuma blanca de la carne al cocinarla?
Tenemos la sartén preparada con el aceite y cuando echamos la pieza de carne, parece que todo va bien, hasta[…]
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