Sabemos que si estás aquí es que eres un apasionado de la carne de vacuno, en todas sus variantes, y eso nos gusta. Pero por si no sabes como acompañar tus platos de carne de vacuno, te vamos a dar unas ideas fáciles que nunca habrías imaginado.
No importa si lo que vas a comer es una carne guisada, un solomillo al horno, o un chuletón. Estas ideas para acompañar tus platos son el comodín perfecto, y tendrás una guarnición cinco estrellas.
Guarnición para tus platos veraniegos
Llegamos a una época en donde los platos de cuchara van dando paso a ensaladas, barbacoas y platos fresquitos.
Si estás pensando en como acompañar tus platos de vacuno no puede faltarte una crudité de verduras con salsa de yogurt. Maridan a la perfección con la carne a la brasa o con un sencillo filete de primera a, a la plancha.
El puré de patatas es ese alimento fácil pero que sirve para cualquier plato de carne, ya que le aporta una textura cremosa y muy sabrosa.
Ensaladas originales para acompañar tus platos de vacuno
Estos platos siempre “valen para todo” pero podemos ir un poquito más allá, y si eres de los que les gusta innovar en la cocina, no te puedes perder estas ideas de ensaladas originales.
Una de nuestras preferidas es la de pera, queso roquefort, nueces y brotes tiernos. La conexión suave de la pera, con el toque picante del roquefort, hacen que sientas una explosión de sabor en tu boca, gracias a esta deliciosa sinergia.
Otra idea fresquita y con un toque diferente es la ensalada de mango con lima. Además de dar ese toque cítrico y un contraste delicioso con la carne, estamos seguros de que te va a encantar.
Si eres más de los platos tradicionales, por supuesto no pueden faltar unas deliciosas patatas fritas, unas verduras a la brasa o una ensalada de tomates. Estas combinaciones para acompañar tus platos de carne de vacuno, son de las de toda la vida, pero de esas que gustan a todo el mundo.
Excelentes consejos, muy bien acompañado.