{"id":803,"date":"2021-02-09T10:21:15","date_gmt":"2021-02-09T10:21:15","guid":{"rendered":"http:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/?p=803"},"modified":"2021-02-09T10:21:17","modified_gmt":"2021-02-09T10:21:17","slug":"un-san-valentin-en-su-punto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/","title":{"rendered":"Un San Valent\u00edn en su punto"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfEst\u00e1s preparando ya tu celebraci\u00f3n de San Valent\u00edn? Quiz\u00e1s este a\u00f1o debido a la situaci\u00f3n del COVID19 habr\u00e1 muchas parejas que no puedan celebrarlo juntas, pero nosotros queremos que tengas un San Valent\u00edn \u00a1en su punto! <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ya sabemos eso de \u201cla mejor forma de conquistar, es por el est\u00f3mago\u201d<\/strong>. As\u00ed que, juntos o separados, solteros o en pareja, celebrar el 14 de febrero con un buen producto de carne de vacuno<\/a>, es la mejor opci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Ve abriendo la botella de vino, porque mientras lees este\npost, vamos a ir abriendo apetito. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Celebra San Valet\u00edn con nuestros flechazos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Para los amantes, de la carne, las piezas de carne de vacuno son la mejor opci\u00f3n para darse un buen homenaje, as\u00ed que San Valent\u00edn es el d\u00eda perfecto para elegir una buena carne de vacuno. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pero como todo, para poder disfrutarlo al m\u00e1ximo hay que\nconseguir el punto correcto de cocinado, y eso, dependiendo de la pieza que\nvayamos a hacer, var\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Si nos centramos en el Chulet\u00f3n<\/a><\/strong>, una de las piezas m\u00e1s deliciosas y suculentas, es importante que, a la hora de cocinarla, la pieza est\u00e9 a temperatura ambiente. <\/p>\n\n\n\n

Para darle el punto correcto debemos sellar la pieza por las dos caras.<\/strong> Seguidamente, deberemos cocinarla por los dos lados de nuevo para lograr la fusi\u00f3n de las grasas interiores. <\/p>\n\n\n\n

San Valent\u00edn y Chulet\u00f3n, el \u00e9xito del amor<\/h2>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo sabemos si el Chulet\u00f3n est\u00e1 ya cocinado? Seguro que en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n te has decantado por la opci\u00f3n de abrir la carne a la mitad para ver como est\u00e1 el interior. \u00a1Error!<\/strong> Es un fallo muy com\u00fan ya que con esto conseguimos para la circulaci\u00f3n de los jugos y, por consiguiente, la carne pierde sabor. <\/p>\n\n\n\n

\"chulet\u00f3n<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Lo perfecto ser\u00eda que quedase dorado en la superficie, gris\nen el centro y rojo intenso en el interior. <\/p>\n\n\n\n

Pero si quieres optar por otras opciones para celebrar San Valent\u00edn, quiz\u00e1s el Entrecot <\/a>sea de tus piezas preferidas. Para conseguir dejarlo en su punto, te aconsejamos que lo cocines a la plancha o a la parrilla. <\/strong>Eso s\u00ed, deber\u00e1s ponerlo cuando estas est\u00e9n muy calientes, as\u00ed conseguiremos un punto de cocinado perfecto. <\/p>\n\n\n\n

\"entrecot
Entrecot de vacuno de La Carne de Cipriano<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, el Solomillo<\/a> de vacuno es una perfecta opci\u00f3n para celebrar el amor. Est\u00e1 pieza tan sabrosa, es muy sencilla de cocinar.<\/a><\/strong> Tan s\u00f3lo tienes que tener atemperada la carne y cocinarla unos 3 minutos por cada lado y \u00a1listo para degustar! <\/p>\n\n\n\n

Ahora s\u00f3lo te queda decidir con que elecci\u00f3n te quedas, y\nsobre todo, disfrutar de los flechazos de nuestra tienda online. <\/p>\n\n\n\n

\u00a1Feliz San Valent\u00edn!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfEst\u00e1s preparando ya tu celebraci\u00f3n de San Valent\u00edn? Quiz\u00e1s este a\u00f1o debido a la situaci\u00f3n del COVID19 habr\u00e1 muchas parejas[…]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":811,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[35],"tags":[58,83,211,159,156,161,210,84,212,209],"yoast_head":"\nUn San Valent\u00edn en su punto - La Carne de Cipriano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Celebra San Valent\u00edn con la mejor carne de vacuno y disfruta de los flechazos de La Carne de Cipriano. \u00a1Productos de vacuno con un 14% de descuento!\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un San Valent\u00edn en su punto - La Carne de Cipriano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Celebra San Valent\u00edn con la mejor carne de vacuno y disfruta de los flechazos de La Carne de Cipriano. \u00a1Productos de vacuno con un 14% de descuento!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Carne de Cipriano\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-02-09T10:21:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-02-09T10:21:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Copia-de-recetas-con-jam\u00f3n.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1579\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"472\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/\",\"name\":\"La Carne de Cipriano\",\"description\":\"Blog\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Copia-de-recetas-con-jam\\u00f3n.png\",\"width\":1579,\"height\":472},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/\",\"name\":\"Un San Valent\\u00edn en su punto - La Carne de Cipriano\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-02-09T10:21:15+00:00\",\"dateModified\":\"2021-02-09T10:21:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/#\/schema\/person\/92eed77e99cb07e195d6fcab81ae9bae\"},\"description\":\"Celebra San Valent\\u00edn con la mejor carne de vacuno y disfruta de los flechazos de La Carne de Cipriano. \\u00a1Productos de vacuno con un 14% de descuento!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/\",\"url\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/\",\"name\":\"Portada\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/\",\"url\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/2021\/02\/09\/un-san-valentin-en-su-punto\/\",\"name\":\"Un San Valent\\u00edn en su punto\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/#\/schema\/person\/92eed77e99cb07e195d6fcab81ae9bae\",\"name\":\"Cipriano Hern\\u00e1ndez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/95e3ff01d7a687f35e443fcd29e7e9cf?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Cipriano Hern\\u00e1ndez\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/803"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=803"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/803\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":813,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/803\/revisions\/813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacarnedecipriano.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}